Afin de préserver davantage le goût et les bienfaits du miel utilisez un rouleau miel en bois qui de plus, à une durée de vie assez longue. En effet,du fait que le miel possède un pH acide qui va réagir avec la surface métallique de votre cuillère. Cette réaction va donc endommager et réduire les propriétés du miel.

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