MIEL NON TRAITE

Récolté au cœur de Lakonia (sud de la Grèce), ce miellat de chêne est le fruit d’un environnement préservé.
En bouche, il révèle un goût frais et boisé avec des notes mentholées et de réglisse. Le miel de chêne remplacera parfaitement le sucre dans vos yaourts ou dans vos thés.

Le miellat de chêne fait partie des miels très riches en oligo-éléments, comme l’iode, le cuivre et le zinc.

Riche en fer, il est connu pour être un fortifiant naturel, très efficace dans la lutte contre la fatigue. ll possède également des propriétés antibactériennes, antioxydantes et anti-inflammatoires uniques. Consommer de manière modérée mais régulière du miel de chêne est donc bon pour la santé.

 En cuisine, il s’accordera pleinement avec tous les plats, mais vous pouvez aussi le déguster à la petite cuillère ou sur du pain.