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Marmelade de piment rouge (chili pepper) – lot de 2

15€

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255 gr le pot

Sa texture nappante et son équilibre sucré-salé reposent généralement sur l’association de ces ingrédients : piments rouges frais, vinaigre de pommes, jus de citron, pectine de fruits, sucre

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La marmelade de piment rouge (chilli pepper marmalade) est l’un des produits artisanaux phares du domaine Montofoli Wine Estate. Ce domaine viticole historique est situé à Karystos, dans le sud de l’île d’Eubée en Grèce.

Cette marmelade est tout particulièrement conçue pour enrichir les dégustations de vin . Sa texture et son équilibre entre la douceur et le piquant font d’elle un accompagnement idéal pour :
  • Rehausser un plateau de fromages à pâte dure ou persillée (comme le bleu).
  • Sublimer des charcuteries fines.
  • Accompagner les viandes rôties ou les légumes grillés

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